皆様 こんにちは✨ 実は、いま和食の料理人が作る「冷凍の料理」シリーズの、試作・開発を行っています🤤 先日試作を行ったときの、料理の写真を本日はご紹介したいと思います!! 前回の試作は主にご飯のお供になるような、料理を考えてみました!!...

誰しも美味しいものは好きです。 さらに体にいいものとなれば尚更ですね。 今日は体が資本と言っても過言ではない、海上自衛隊とかねすえキッチンの関係をお伝えします。 もともとパンを佐世保基地と呉基地に納品していました。 ある日、基地の担当の方から、「隊員においしい冷凍のおせち料...

お米と具材が一緒になって片手で持てる。 いつでもコンビニで買えて小腹を満たせる。 おにぎりって、手軽で便利の代表のような食品ですね。 そんなおにぎりが東京の百貨店で販売になったことは、その後の冷凍料理に大きく自信を生みました。...